Wir über uns - Meinl Hotel & Restaurant in Neu-Ulm/Reutti

Vom Beginn bis Meinl **** Hotel & Restaurant 2010

Vom Bauernhof mit Dorfwirtschaft über den Gasthof "Rössle" im Zentrum von Reutti zum komfortablen Vier-Sterne-Wohlfühlhotel am Ortsrand.

Schon als junger Bub hat Willi Meinl im Rössle seinem Opa geholfen. Als er dann mit 19 Jahren dieses Gasthaus überschrieben bekam, fing er gleich damit an, zusammen mit Gerda Meinl, das kleine Dorfwirtshaus in eine, bis heute, nicht vergessene Wirtschaft mit Hotel umzubauen.

Stillstand ist Rückschritt war schon damals die Devise und so blieb es nicht aus, dass nach einigen erfolgreichen Jahren die Überlegung anstand das Unternehmen zu vergrößern. Nach einigen harten Kämpfen mit der Neu-Ulmer Baubehörde war es dann soweit, der Grundstein für das Lebenswerk von Gerda und Willi Meinl war 1979 gelegt. Und am 1. Juni 1980 wurden die ersten Gäste empfangen - im Hotel Landhof Meinl mit Sauna und einem Restaurant für Hotelgäste.

Nach 5 weiteren Jahren mit beiden Gastronomiebetrieben wurde dass Rössle verkauft, um wieder etwas mehr Zeit für einander zu haben und um sich ganz auf den Landhof zu konzentrieren. Viele arbeitsreiche, aber eben auch erfolgreiche Jahre folgten.

Mitte der 90iger kam ein Einbruch, welcher zum Nachdenken und zur Neuausrichten zwang. Als dann der Zeitungsaufruf eines Schweizer Hoteliers kam, welcher motorradbegeisterte Kollegen suchte, nahm Willi Meinl sogleich das Telefon zur Hand und kündigte sein Kommen an. Die Geburtsstunde von Motor-Bike-Hotels international wurde 1996 in Grindelwald gefeiert. Seit dieser Zeit ist der Landhof Meinl ebenfalls Premium Partnerhaus der Zeitschrift Tourenfahrer.

Um auf noch größerer Ebene International tätig und bekannt zu werden, trat man ebenfalls im Umbruchjahr 1996 der Silencehotel Gruppe bei.

Auch das Restaurant bekam im Jahr 1996 einen neuen Stellenwert. Es war künftig nicht mehr nur von Montag bis Donnerstag, sondern nun auch Freitag und Samstag geöffnet. Unsere Gäste waren nun nicht mehr nur Hotelgäste. Es wurde öffentlich.

Anfang 2003 war er dann etwas in die Jahre gekommen, der Landhof Meinl. Daraufhin wurde die Sauna renoviert. 2005 wurde das Gartenrestaurant - oder Wintergarten, wie er weitverbreitet heißt - angebaut und die Terrasse vergrößert.

Die weiteren Jahre bekam dann das gesamte Erdgeschoss ein neues Gesicht und alle Zimmer wurden modernisiert. Seit Eintreten des Nichtrauchergesetzes rundet die Raucherterrasse vor dem Haus das Bild ab.

Zum 30 jährigen Jubiläum am 1. Juni 2010 übergaben die Eheleute Meinl Ihren Landhof an die Tochter Silvia Meinl und Ihren Ehemann Jörg Pahl-Meinl. Zu diesem Tag änderte sich auch der Name. Künftig gibt es in Reutti das Meinl **** Hotel & Restaurant.

Um- und Neubau: Wellness und Spa 2011

Im Frühjahr 2011 wurde der Wellnessbereich modernisiert. Der gesamte Bereich wurde renoviert, offener und frischer gestaltet. Dazu sind eine Physiotherm Infrarot Kabine gekommen sowie ein Massageraum und ein Kosmetikstudio.

Im neuen und größeren Aufenthaltsraum gibt es Wasser, Säfte sowie Tee und Obst zur freien Verfügung. Der Außenbereich wurde vergrößert und neue Sonnenliegen angeschafft.

An- und Umbau: Restaurant "PEUNT" und Küche 2012

Der Umbau hat mit dem Spatenstich im Januar 2012 begonnen. Fertigstellung war im Juli 2012.

Unser neues Restaurant mit dem Namen "PEUNT" ist mit dem Blick auf Ulm und dem Ulmermünster in Richtung Südwest ausgerichtet. Somit erlebt man auf der Terrasse und dem Restaurant die gewöhnten herrlichen Sonnenuntergänge über der Skyline von Ulm und dem beruhigendem Blick in Grüne.

Das Restaurant hat drei große Glasfronten die sich öffnen lassen. Im a la Carte entstehen hier 70 Plätze die sich für ein Event bis auf 120 Plätze erweitern lassen. Die Terrasse bietet Platz für über 90 Personen, je nach Bedarf. Firmenfeiern, Hochzeiten und Geburtstagsfeiern können hier in einem schönen Ambiente, mit toller Lage und Sicht, organisiert werden.

Aus dem ehemaligen Gartenrestaurant gestalten wir eine Lounge, die im Sommer bis auf die Terrasse ausgedehnt wird. Hier lässt es sich dann gemütlich verweilen.

14. September 2012 - Hochzeit

Wir, Silvia Meinl und Jörg Pahl, heiraten.
Ab sofort heißen wir Silvia Meinl und Jörg Pahl-Meinl

Auszeichnung mit Ökospitzenreiter in Gold 2014

"Mein himmlisches Hotel" auf VOX

Wir freuen uns für unser Team, kaum zu glauben ... wir haben bei der VOX Sendung "Mein himmlisches Hotel" den 1. Platz belegt!

Wir leben Gastlichkeit und wir konnten bei den anderen Hoteliers Carmen, Stefan und Holger punkten. Vielen Dank dafür.

Bewertet wurden Lage des Hotels, Frühstück, Zimmerausstattung und Serviceleistungen der jeweiligen Hotels. Wir konnten überzeugen mit 8,5 von 10 möglichen Punkten. Die gewonnen 3000 € sind in die Weihnachtskasse unseres tollen Teams geflossen.

2015 Eröffnung Cafe "JOSY" by Meinl in Neu-Ulm

Nach lange Planung eröffneten wir am 19. August 2015 unser neues Cafe "JOSI" by Meinl Cafe & Food in der Innenstadt von Neu-Ulm. Direkt an der Stadtmauer mit direkter Lage zur Donau gelegen bieten die Glasfronten eine fantastische Sicht auf die Historische Stadt Ulm. Genießen Sie vom Frühstück, über Mittagsgerichte, Kaffee, Kuchen und hausgemachte Windbeutelkreationen, Abendkarte bis zur interessanten Getränke und Weinauswahl im modernen und doch gemütlichen Ambiente. Wir freuen uns auf Sie!